ayurvedischer Kochkurs

wörtl. grosse Medizin, ein aderes Wort für Nahrung

Beim ayurvedischen Kochkurs wählen die Teilnehmer vorab das Wunschmenü aus verschiedenen Möglichkeiten aus und ich kümmere mich um das Besorgen der Lebensmittel. Am Kurstag findet das gemeinsame Kochen des Menüs statt. Während des Kochens erkläre ich die ayurvedischen Grundprinzipien, die Wirkungen einzelner Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze und beantworte gerne auch alle anderen Fragen rund um Ayurveda. Als krönenden Abschluß essen wir gemeinsam das ayurvedische Menü genießen bewußt die Geschmacksvielfalt.

Selbstverständlich erhalten die Teilnehmer im Anschluß ein Skript über die Inhalte sowie die Rezepte der Gerichte, die wir gekocht haben, um diese so einfach und schmackhaft in den Alltag und den Speiseplan einbauen.

Dauer 4 Std. Preis bis 3 Personen 360,- Euro (Gesamtpreis, all inkl.), ab 4 Personen 100 Euro pro Person (all inkl.)  Fragen Sie an